Μια ακόμα διεθνής σφραγίδα στην οργανοληπτική υπεροχή που προσφέρουν οι μπύρες ΝΗΣΟΣ στους λάτρεις του ποιοτικού Ζύθου.
…λοιπόν αγαπητοί φίλοι και αναγνώστες
να επιτέλους ένας λόγος για να αισθανόμαστε περήφανοι –
απλά – γιατί πίνουμε την μπύρα που μας αξίζει!
δεν είναι εύκολο να δημιουργεί ο οποιοσδήποτε μικρές
απολαύσεις στην καθημερινότητά μας!
αντιθέτως είναι εξαιρετικά δύσκολο
επίσης είναι δύσκολη η αναγνώριση της ποιότητας!
σε αυτό το θέμα – έχουμε συνηθίσει στο καλό
και δεν υποψιαζόμαστε καν ότι
εχθρός του καλού είναι το καλύτερο!
μας το δείχνουν – μας το επιβάλλουν – μας το θυμίζουν
οι ξένοι – εκείνοι που έχουν εμπειρία – γνώση!
κάνω μια ευχή
στέλνω μήνυμα σε όλη την Τήνο στα νησιά σε ολόκληρη τη χώρα:
ας είναι η μπύρα Νήσος το επόμενο καλοκαίρι
η πρώτη πρόταση στο στόμα και στους τιμοκαταλόγους
των επαγγελματιών της εστίασης…